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優勢有哪些?

2017-07-31 08:25 來源:未知

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  現在餐飲行業是這個時代的黃金產業,很多人都想涉足餐飲行業賺錢,但是不知道什麽餐飲項目才能占據市場,一直說餐飲競爭激烈,而今天介紹給大家的是鼎泰豐小籠包,鼎泰豐能有今天這樣的成績,真的是一步一個腳印踏踏實實地做起來的。下麵就來看看加盟鼎泰豐都有哪些優勢吧!


 
  好品質才能贏得食客,裏一個貌似普通的小籠包在卻有一係列標準化的數字背景和極高的品質要求 5g的皮、16g的餡、18個摺,每個小籠包的誤差不得超過5mg餡料優質才能讓小籠包口感好,店餡料豬肉是主要成分,不僅關係到味道口感,還關係到人的健康,店當日精選新鮮排酸的腿肉,搭配獨特的配方調製,保證餡料的新鮮小籠包還有一個重要的地方就是麵皮的製作,鼎泰豐小籠包招商品牌的麵皮用的小麥粉是獨有的,小麥粉製造商為滿足鼎泰豐對小麥粉的要求,不得不調用世界上尖端麥種如美洲的高筋、澳洲的低筋小麥進行調製,特製的小麥粉送到鼎泰豐後還有經過試製檢驗和再次過篩,合格後才能進入廚房製作小籠包後就是看蒸的工夫了,過程是手工和高科技的完美融和。在店開放式廚房操作的都是經過嚴格培訓考核合格後的師傅,皮一掂,餡一抹,行雲流水地一捏便是均勻的十八摺。自行研發的蒸包機可以說是鼎泰豐小籠包招商品牌的另一種驕傲,它完全由電腦控製,每一籠裏的蒸汽都是均勻穩定充足的,不會枉費前續的用心,確保每顆麵點品質。
 
  通過上文相信大家對於加盟鼎泰豐小籠包的優勢都有所了解了,想要加盟鼎泰豐,趁現在趕緊行動,鼎泰豐總部給予支持與幫助,趕緊加入我們吧!